É cedo e tal. Pois é. De manhã é que se começa o dia. Hoje na BTL por volta das 17h na Rota da Terra Fria Transmontana, o Fumeiro de Vinhais e eu numa pequena conversa. #portugal #trasosmontes #foodie #foodporn #comida #fumeiro #zomato

Queijo curado com um ano. Cachaço de Porco Bísaro. Venha o Diabo e escolha. 🙂 #foodie #foodporn #portugal #trasosmontes #comida #zomato

Isto é um abraço perfeito. #trasosmontes #comida #foodie #foodporn #portugal #zomato

Já ganhou cor de um lado. Agora é só bronzear do outro. #espera #foodie #foodporn #portugal #comida #trasosmontes #zomato

Alheira não se escreve com "C". Mas demora o seu tempo a preparar. Nada de fritar em óleo. Isso é um sacrilégio. Coloca-se o lume no mínimo e deixa-se cozinhar por cerca de 45m. Eu retiro a gordura que vai saindo, para ela ficar bem seca e deliciosa. Isto é comida dos Deuses. #foodie #foodporn #portugal #comida #trasosmontes #zomato