Farturas. Óleo e afins. Fazem parte das nossas Festas Populares. Cultura meus amigos, isto é cultura!

Ir ao Indiano é uma aventura. Gosto dos sabores fortes e de percorrer a carta sempre com imensos pratos. Mas o que mais me fascina mais são as entradas. Especialmente o Naam. Queijo e alho. Delicioso. O pão é a alma de um povo e este é sempre um prenúncio de uma refeição agradável. #natraj

Procurar pratos maravilhosos entre as fotos do meu iPhone é um bom passatempo. Principalmente para recordar os sítios realmente bons por onde vou passando. Esta sopa de peixe é por si só uma refeição. Maravilhosamente rica em sabores do mar e da terra. Vale a viagem ao #restauranteadraga só por si. Adoro ser um #foodie em Portugal.

Hoje, no meu Talho de eleição, encontrei Rabo de Boi. Uma verdadeira iguaria quando estufado com cebola, louro, alho, vinho branco e tomate. Uma hora e meia no fogão e depois meia hora no forno. Servido numa fatia de pão é algo maravilhoso. Acreditem. Rabo de Boi é Bom. 🙂

Cá está ela. Uma bela cachupa. 🙂