Acabou já época do feijão-verde. Agora só de estufa. É bom saber esperar pra altura exacta para comer determinados ingredientes. É a sazonalidade e eu adoro. #foodie

Misturar duas coisas boas e que até fazem sentido juntas: Berbigão com Chouriço. #comidasaudavel #foodie

Amigos. Ainda estou a dominar este Riesling fantástico que acompanhou o almoço. Deixem-me estar. Sábado lento e saboroso. 🙂

Acabei de almoçar uma Lulas com Tinta que estavam para lá de fantásticas. Não consigo encontrar mais adjectivos para isto. Mas acho que deveria ser obrigatório todos os Portugueses provarem pelo menos uma vez a vida. Ah e estou em Peniche na Tasca do Joel. Raios que morro hoje aqui. @tascadojoel #comidasaudavel #foodie #tascadojoel

Então passo a explicar. Está a acabar a época do Tomate bom. Pronto. Mas ainda consegui comer esta salada que estava fantástica, mesmo com o Tomate a pender para o maduro. Azeite, Cebola, Tomate e Vinagre de Vinho Tinto. E depois, meus amigos, foi a fralda de Vitela que me tirou do sério!!! #trasosmontes #comeraminhaterra #comidasaudavel #foodie