Esgotaram as sandochas mais fixes do mundo. É amanhã já não vai haver mais. Agora só Muffins de Barriga de Porco Fumada. 🙂

Parece estranho. Mas não é. Apresento mais uma das minhas sandes do Street Food European Festival. Porco Fumado, cebola confitada e baconaise. #comida #desejo #porco #portugal #foodie #zomato #foodporn #foodism #foodist #estrelladammpt

Aqui está ela. A melhor sandes de Porco fumado do universo e arredores. Com barrigonaise. Uma maionese de barriga de porco. Pronto. #comida #desejo #porco #portugal #foodie #zomato #foodporn #foodism #foodist

Pois. São 80kg do melhor cachaço de Porco. Fumados com madeira de nogueira demolhada em água e whiskey. Tudo para que quando morderem a sandes, chorarem com o pecado da gula.

E assim foi meus caros amigos, fumo e mais fumo. Esteve depois 5h a 85º no forno com um caldo de vitela e de porco. Conseguem sentir o aroma a desejo?